Si eres amante del pollo crujiente y de los sabores intensos, esta receta es para ti. En Querendona, sabemos que el secreto de unos boneless irresistibles está en el empanizado perfecto y, por supuesto, una rica salsa que le de ese toque picante y delicioso.
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2 pechugas de pollo en cubos
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1 taza de harina
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1 taza de pan molido o panko
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1 huevo
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½ taza de leche
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharadita de paprika
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½ cucharadita de sal y pimienta
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Aceite para freír
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Salsa Buffalo de Querendona (puedes probar también con salsa buffalo ajo, salsa habanero o salsa pimienta limón)
1. Sazona con sabor:
Coloca los trozos de pechuga de pollo en un bowl y condiméntalos con ajo en polvo, paprika, sal y pimienta. Este paso es clave para que cada mordida tenga un toque de sazón irresistible.
2. Empanizado triple crunch:
Pasa cada trozo primero por harina, después por huevo batido con un chorrito de leche, y por último cúbrelos bien con pan molido. Esta combinación asegura un empanizado extra crujiente y dorado.
3. El momento dorado:
Fríe los boneless en aceite bien caliente hasta que estén perfectamente cocidos por dentro y doraditos por fuera. Déjalos reposar unos minutos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
4. El toque final Querendona:
Baña los boneless en tu Salsa Querendona favorita y sírvelos calientitos. Puedes acompañarlos con bastones de apio, zanahoria o unas papas fritas para un antojo completo.
Salsa Buffalo: La clásica, perfecta para un picante equilibrado y delicioso.
Salsa Buffalo Ajo: Un toque extra de ajo para los que buscan más sabor.
Salsa Habanero: Para los valientes que disfrutan del picante intenso.
Salsa Pimienta Limón: El balance perfecto entre cítrico, pimienta y frescura.
Acompaña tus boneless con bastones de zanahoria, apio y un aderezo ranch o blue cheese para un combo espectacular.
Encuentra todas estas salsas en Querendona.com y dale el mejor sabor a tus platillos.
Nuestras salsas están hechas para quienes buscan un toque único y delicioso en cada bocado. Ya sea en boneless, alitas o cualquier antojo, tenemos la combinación perfecta para ti. ¡Prueba Querendona y convierte cualquier comida en una experiencia llena de sabor!
