Estas alitas al asador son una opción sencilla y deliciosa: se cocinan directo en la parrilla hasta quedar doradas por fuera y jugosas por dentro. Al final, se mezclan con la salsa Querendona para darles ese toque irresistible. Acompañadas con verduras frescas, se convierten en el antojo perfecto para cualquier reunión.
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1 kg de alitas de pollo
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zanahorias en tiras
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ramas de apio en bastones
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Salsa Querendona al gusto
Preparar el asador: Enciende el carbón y deja que se formen brasas con calor medio.
Cocinar las alitas: Coloca las alitas en la parrilla sin añadir nada extra.
Déjalas cocinar unos 10 minutos por cada lado para que doren parejo.
Voltea cada 10 minutos hasta completar un tiempo total de 30 a 35 minutos, o hasta que estén bien cocidas y con la piel crujiente.
Mezclar con la salsa: Retira las alitas del asador, colócalas en un bowl grande y agrega la salsa Querendona de tu elección. Mezcla bien hasta que todas queden cubiertas.
Servir: Acompaña con bastones de zanahoria, apio y pepino para completar la experiencia.
Dale el toque final a tus alitas con las salsas Querendona. Cada una aporta un sabor único para que disfrutes tu asado al máximo:
Salsa Molcajeteada: clásica y con un sabor casero, ideal para quienes buscan un toque tradicional que resalte el sabor ahumado de las alitas.
Salsa Pimienta Limón: fresca y con un punto cítrico que equilibra la jugosidad del pollo, perfecta para quienes prefieren un contraste ligero.
Salsa Buffalo: la favorita de los amantes del picante, con ese sabor intenso y ligeramente ácido que hace de cada bocado una explosión de sabor.
Cada receta tiene su secreto, y en Querendona creemos que el verdadero toque está en la salsa. Nuestras variedades están pensadas para darle carácter a tus platillos: desde lo ahumado y picante, hasta lo fresco y equilibrado. Perfectas para el asador, para la cocina de todos los días o para sorprender en una reunión.
Descubre todas las salsas en la tienda Querendona y encuentra la que hará únicas tus recetas.
