1.Marina la carne con el jugo de limón, ajo, sal, pimienta y un chorrito de cerveza (si usas).

2. Deja reposar en refrigeración por al menos 1 hora.

3. Asa la carne a fuego alto, 3-5 minutos por lado según el término deseado.

4. Deja reposar 5 minutos antes de cortar.

5. Sirve con tortillas calientes, cebollitas asadas, guacamole... ¡y, por supuesto, Salsas Querendona!

🌶️Combina tu Carne asada con Estas Salsas Querendona

• Salsa Roja: Una salsa tradicional mexicana hecha con tomatillo jugoso, chile de árbol picante y jalapeño fresco. Ideal para quienes buscan un toque de picor en sus comidas. ​ 
• Salsa Verde: Una mezcla vibrante de tomatillos frescos, jalapeños y cilantro, perfecta para darle un toque especial a cualquier platillo, desde tacos y burritos hasta carnes asadas y vegetales.
• Salsa Pimienta Limón: Una combinación perfecta de limón y pimienta con un toque picante de chile cayenne, creando un sabor acidito y salado, único y delicioso.
• Salsa Molcajeteada: Tradición pura. Sabor ahumado y textura rústica, hecha al viejo estilo con chile de árbol y jitomate asado. Una joya para la carne recién salida del asador.

 ¿Por qué la carne asada y Salsa Querendona son el dúo perfecto?

En cada reunión alrededor de la parrilla, la carne asada es la protagonista. Pero para que brille con todo su esplendor, necesita un acompañante a la altura. Las Salsas Querendona, con su variedad de sabores que van desde lo tradicional hasta lo innovador, realzan cada bocado, aportando ese toque especial que transforma lo ordinario en extraordinario.​

Ya sea que prefieras el picor intenso, la frescura de ingredientes naturales o una combinación dulce y picante, Querendona tiene la salsa ideal para complementar tu carne asada y satisfacer todos los paladares.